Ga verder naar de inhoud

Wateranalyse voor Voedingsindustrie

Water dat gebruikt wordt voor de fabricage en/of het in de handel brengen van levensmiddelen en dat bovendien van drinkwaterkwaliteit moet zijn, moet volgens het Koninklijk besluit 14 februari 2024 voldoen aan bepaalde eisen. Deze wetgeving geldt ook voor behandeld leidingwater dat gebruikt wordt voor bovenstaande doeleinde.

Geanalyseerde parameters

Er zijn 2 analysepakketen beschikbaar:

  • Groep A (het vroegere pakket “bewaking”): beperkt pakket
    • Microbiologisch: totaal kiemgetal 22°C, colibacteriën, E. Coli
    • Chemisch: Zuurtegraad (pH), geleidbaarheid (EC), nitriet (NO2), ammonium (NH4), ijzer (Fe) en aluminium (Al)
  • Groep B: uitgebreide pakket

Wegens de omvang van deze analyse wordt er steeds gewerkt met een offerte waarin alle parameters opgesomd worden.

Toepassing

Voor alle water dat gebruikt wordt voor de fabricage en/of het in de handel brengen van levensmiddelen en dat bovendien van drinkwaterkwaliteit moet zijn.

Doorstroomtijd

Normale doorstroomtijd van het beperktere, groep A, pakket is 15 werkdagen na aankomst van het staal op de BDB. Naargelang de variabele drukte of interne kwaliteitscontroles kan de doorstroomtijd afwijken.

BDBnet

Volg de vooruitgang van uw analyse op of raadpleeg al uw analyseverslagen en facturen via BDBnet. Meer info vind je op

Meer Analysepakketten

pixabay rooster-bird-chicken-head Free-Photos https://pixabay.com/photos/rooster-bird-chicken-head-1246302/

Wateranalyse Belplume

Analysepakketten in het kader van het lastenboek Belplume. Belplume omvat maatregelen ter bevordering van de kwaliteit van het kippenvlees,…
PFAS analysepakket

PFAS

Perfluoralkylverbindingen, ook bekend als PFAS, zijn een grote familie synthetische chemische stoffen die op grote schaal worden gebruikt voor de vervaardiging van diverse soorten alledaagse artikelen, zoals bepaalde textielsoorten, antiaanbakpannen en brandblusschuim, vanwege hun hittebestendige, oppervlakte-actieve, water- en vetafstotende eigenschappen.

De Bodemkundige Dienst van België biedt Analyse van PFAS aan op water, grond, eieren en compost.

Waterbassinbdb

Voedingsoplossing- en aanmaakwateranalyse

Aanmaakwater is het water dat gebruikt wordt om te beregenen (irrigeren) of om te fertigeren. Een voedingsoplossing is een aanmaakwater…